Aanmelden Gezonde voeding – Ayurvedisch koken

Leer de basisprincipes van de Ayurvedische keuken. Elke workshop maken we een complete Ayurvedische maaltijd, welke niet alleen een lust voor het oog zijn, maar ook voedend voor het lichaam en balancerend voor de geest. Je leert over de verschillende smaken, de elementen die een maaltijd compleet maken, over de kracht- en het gebruik van kruiden en uiteraard over de basisprincipes van de Ayurvedische leer.

We zullen typisch Ayurvedische gerechten maken, welke jij daarna ook thuis eenvoudig zal kunnen maken met de tools die je aangeboden krijgt. Denk aan chutneys, raita’s, masala’s, curry’s, dahls, kruidige rijst en uiteraard een zoetje. 

De gerechten zijn vegetarisch, waar mogelijk veganistisch en we maken zoveel mogelijk gebruik van biologische producten. 

Gevoed, gevuld en geïnspireerd ga je weer naar huis. 

Je kunt één keer meedoen of meerdere dagen.
Minimaal aantal deelnemers: 10, maximaal 14. De workshops worden gegeven door Liese Schram van Passie voor Ayurveda.

Data: najaar 2024.

Wil je op de hoogte blijven? Mail: contact@ngcmaarssen.nl





Totaal